Maitake: Jak tato houba může podpořit vaše zdraví a imunitu
Doplňková terapie u nesprávného dělení buněk prsu, zlepšení obranyschopnosti proti virům, snižuje hladinu tuků, pomáhá regulovat krevní tlak a podporuje imunitní systém.
Účinky dle TCM:
Doplňková terapie u nesprávného dělení buněk prsu, zlepšení obranyschopnosti proti virům, snižuje hladinu tuků, pomáhá regulovat krevní tlak a podporuje imunitní systém
Je známo, že houby Maitake pomáhají regulovat náš imunitní systém tím, že stimulují lymfocyty imunitního systému, jako jsou přirozené NK buňky a t-helper buňky.
Historické využití léčivých hub Maitake:
Maitake, Grifola frondosa, je běžně známá jako slepička lesní nebo tančící houba. Hojně se vyskytuje v listnatých lesích Severní Ameriky a Japonska. Je to jedlá houba zemité chuti. TCM tuto houbu využívá pro její podporu imunitního systému. Houba (plodnice) obsahuje polysacharidy, jako jsou beta-glukany, které jsou spojovány se zdravým růstem a obnovou buněk.
Maitake se stala poměrně známou v 90. letech 20. století poté, co Dr. Hiroaki Nanba, farmakolog z Japonska na Farmaceutické univerzitě v Kobe, začal izolovat a testovat různé polysacharidové frakce z Maitake. Mnohé z těchto frakcí byly poměrně silnými imunomodulačními látkami.
Různé experimenty na zvířatech ukazují účinek Grifoly frondosa ve vysokých dávkách na cukrovku. Menší klinické studie s extraktem Grifola frondosa uvádějí 30% snížení hladiny cukru v krvi u čtyř pacientů z pěti a významné zlepšení u pacientů s diabetem 2. typu.
V pokusech na zvířatech vedlo přidání Grifoly frondosa k normální stravě (5–20%) ke snížení hladiny cholesterolu.
Několik studií naznačuje, že Grifola frondosa může dočasně snížit krevní tlak.
Maitake byl již před několika stoletími považován za zvláštní specialitu, zejména v Asii. Důvodem je na jedné straně její neobvyklý tvar připomínající keř, který umožňuje houbě zvláště dobře se přizpůsobit svému prostředí a umožňuje jí tak být vynikající kamufláží. Na druhé straně byl díky svým přísadám považován za tak cenný, že místa, kde byla nalezena byla přísně tajná. Dnes je maitake v Asii i v evropsko-americkém regionu známá jako lahodná masitá jedlá houba, která se vyznačuje vysokou nutriční hodnotou a léčivými vlastnostmi. Z tohoto důvodu tato houba také přitahuje velký zájem farmacie a byla cenným výzkumným objektem pro korejská, Japonská a americká studia. Plodnice mají nahnědlou až tmavě šedou barvu. Z každého stonku hub vyraší mnoho překrývajících se klobouků o průměru 2 - 10 cm. Mladé plodnice chutnají obzvláště jemně. Plně dospělý maitake lze sušit a připravit z něj čaj. Za obzvláště dobrých podmínek může Grifola frondosa produkovat plodnice o hmotnosti 500 g a více. Houba obsahuje mnoho polysacharidů, jako je beta-glukan, grifolin a grifolan, jakož i velké množství ergosterolu a provitaminu D.